Gotowanie kluczem do sukcesu 2016-2018
Beneficjenci projektu
Beneficjentami projektu są uczniowie klasy drugiej Technikum o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych.
Na czterotygodniową praktykę wyjadą 2 grupy uczniów, po 18 osób każda. Praktyki będą realizowane w renomowanych zakładach gastronomicznych w Rimini we Włoszech. Pierwsza grupa odbędzie praktykę w terminie od 29.05.2017 do 23.06. 2017. Druga grupa od 2.10 do 28.10 2017. |
O nas Zespół projektowy składa się z 4 osób: nauczycieli przedmiotów zawodowych i nauczyciela języka angielskiego. Celem naszego projektu jest zapewnienie uczniom możliwości zdobycia dodatkowych umiejętności zawodowych.
Dzięki szkoleniu za granicą, uczniowie będą mieli szansę zapoznać się z metodami i technikami sporządzania i ekspedycji potraw i napojów kuchni włoskiej. Będzie to również okazja do poznania włoskiej kultury, a także do poszerzenia kompetencji językowych, ze szczególnym uwzględnieniem języka zawodowego. |
Partner projektu
Partnerem projektu jest Sistema Turismo, które promuje, organizuje i zarządza zdobywaniem doświadczenia zawodowego oraz programami edukacyjnymi. Instytucja posiada wieloletnie doświadczenie w organizowaniu praktyk oraz staży w ramach projektów Leonardo da Vinci oraz Erasmus. Sistema Turismo jest jednym z 5 oddziałów sieci ETN education and training network, która zajmuje się organizacją praktyk i szkoleń w całej Europie. W latach 2016 i 2017 ETN została zwycięzcą prestiżowej nagrody ST Star Awards w kategorii “the best Work Experience Provider”, dla najlepszego europejskiego partnera praktyk zawodowych. |